l'oasi del raviolo
SUGO PRONTO DEL TARTUFAIO
SUGO PRONTO DEL TARTUFAIO
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ORIGINE: MARCHE
PRODOTTO:
Sugo pronto a base di pancetta, ricotta, pomodoro e tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt. ) PESO NETTO: 180 g
COLORE:
Chiaro
INGREDIENTI:
Pancetta 15%, ricotta vaccina 10%, acqua, passata di pomodoro, latte, olio extra vergine di oliva, tritume di tartufo estivo ( Tuber aestivum Vitt. ) 4% e relativo gruppo, burro, preparato per brodo [ sale, estratto di lievito, proteine vegetali, ortaggi in proporzione variabile (carota, cipolla, sedano), olio extra vergine di oliva 3% agglomerante: biossido di silicio, spezie, aromi naturali ], patate, sale, pepe, aglio, aroma. Può contenere tracce di arachidi.
MODALITÀ DI UTILIZZO:
Ragù pronto all’uso. Utilizzare come condimento per pasta all’uovo, paste ripiene e paste di semola. Ideale anche per crostini, torte salate, vol-au-vent, quiches.
DOSI CONSIGLIATE:
1 vaso da 180g per condire 250 g di pasta SAPORE: Il tipico gusto ricco conferisce a questo prodotto una straordinaria aromaticità
BERNARDINI TARTUFI
