SUGO PRONTO DI TARTUFI NERI

PRODOTTO:

Sugo pronto all’uso a base di carne di suino, panna UHT, tartufo nero d’inverno ( Tuber brumale Vitt ) e tartufo nero ( Tuber melanosporum Vitt ) PESO NETTO: 180 g

COLORE:

Color crema con evidenti pezzetti di tartufi neri.

INGREDIENTI: Ingredienti: Carne di suino 40%, panna UHT, acqua, olio extra vergine di oliva, tritume di tartufi neri: tartufo nero d’inverno ( Tuber brumale Vitt. ) 3%, tartufo nero pregiato ( Tuber melanosporum Vitt. ) 0.5%, sale, aroma.

MODALITÀ DI UTILIZZO: Ragù pronto all’uso. Utilizzare come condimento per pasta all’uovo, paste ripiene e paste di semola. Ideale anche per crostini, torte salate, vol-au-vent, quiches, scaloppine, roast-beef ecc.

DOSI CONSIGLIATE: Un vaso da g. 180 per condire 250 g di pasta

SAPORE: Il tipico gusto di tartufo conferisce a questo prodotto una straordinaria aromaticità.